食品理化学検査
日本環境では食品中の想定外項目検査実績があります
2008年に問題となったメラミンなど、食品に本来含まれることがない物質が問題となるケースが昨今増加しており、食品検査は想定外の項目にも迅速に対応する必要が出てきております。しかしながら、検査経験がないものに関しては早急な対応は不可能です。
当社は食品検査以外に、環境分析・材料分析を受託しており、イレギュラーな項目に対しても経験がございます。以下、受託・検査経験のある項目になります。
| 検査項目 | 対象食品 |
|---|---|
| ダイオキシン類(高分解能GC－MS法) | 豚肉 |
| ダイオキシン類(ダイオキシン類簡易測定法(P-450HRGS)) | 食パン |
| メラミン | 乳を含む加工食品 |
| マラカイトグリーン | ウナギ加工品 |
| アクリルアミド | 黒糖など |
その他にも対応可能な項目もございますのでお問合せにて御確認下さい。
参考リンク 厚生労働省：中国産乾燥鶏卵からのメラミンの検出について
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試料の送付先
試料の送付先は以下になります。
〒236-0003
神奈川県横浜市金沢区幸浦2-1-13
日本環境株式会社 横浜業務Ｇ 試料受付担当 宛
TEL：045-780-3851
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お問合せ
食品理化学検査費用のお見積もりや検査のご相談などは下記営業部署にお問い合わせ下さい。
TEL：045-501-8271 FAX：045-502-0437 横浜営業グループ
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